ابداعات تمطر علينا
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اصابع البطاطس المشويه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مفاهيم الخجل

avatar

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

مُساهمةموضوع: اصابع البطاطس المشويه    الأربعاء يوليو 28, 2010 11:53 am



* المقادير:


- 3 حبة كبيرة بطاطس.


- 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 4/1 ملعقة صغيرة شطة.
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم.
- 4/1 كوب زيت زيتون.




* الطريقة:




- سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.


- لا تقشري البطاطس، اغسليها جيداً باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها.
- قطعي البطاطس طولياً إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع.
- ضعي البطاطس في الصينية.
- في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم، برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط.
- وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات.
- رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية.
- ادخلي الفرن 25 – 20 دقيقة إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدميها ساخنة.

|| وبالعإإإفيه ||

_________________________________________
<P><FONT face="Courier New"></FONT></P>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
~روح الانوثة~

avatar

عدد المساهمات : 80
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البطاطس المشويه    الأربعاء يوليو 28, 2010 3:01 pm

 مشكوره على الاكله الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مفاهيم الخجل

avatar

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البطاطس المشويه    الأربعاء يوليو 28, 2010 3:32 pm

تسلمي
منوره والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ЯàğŋÈĎ

avatar

عدد المساهمات : 1104
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
الموقع : ~(ڡۑ ξ ـٱڷمً ٽٱڼے ●•

مُساهمةموضوع: رد: اصابع البطاطس المشويه    الإثنين أغسطس 09, 2010 9:13 am

مشكورهــ على الطبق الروعه

مره يشهي

يعآآفيكـ ربي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اصابع البطاطس المشويه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: روح المرأه :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: