ابداعات تمطر علينا
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات البطاطس بالبشميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Haloosh

avatar

عدد المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 19

مُساهمةموضوع: كرات البطاطس بالبشميل   الجمعة يوليو 30, 2010 1:12 pm

المقادير :

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى






الطريقة ::

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته
حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه
بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات،
عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر
ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
نضع طبقه البشاميل
البطاطس كورناها و رصيناها فق البشاميل
و رشينا فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ЯàğŋÈĎ

avatar

عدد المساهمات : 1104
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
الموقع : ~(ڡۑ ξ ـٱڷمً ٽٱڼے ●•

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل   الجمعة يوليو 30, 2010 1:21 pm

مشكوره على الطبخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
shatho..~
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 251
تاريخ التسجيل : 27/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل   الجمعة يوليو 30, 2010 1:24 pm

ربي يسعدك عالوصفه


سهله واحلى شئ انها بطاطس


_________________________________________
●.,


{..حَسَآيِف تِذْبَل الضِحْـكًهـ وَهِي بيَنْ ،، الشِفَآيفْ ..!
تذبل الفرحه وتضيع ..ويصبح الكون الوسيع ..مايكفي خطوتين..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aroa7-momterah.almountadaalarabi.com
śhäҺāĐ.•

avatar

عدد المساهمات : 281
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل   الجمعة يوليو 30, 2010 2:11 pm

الله يعطيك الف عاافيه
على هذي الطبخه..
__
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مفاهيم الخجل

avatar

عدد المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 28/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل   الجمعة يوليو 30, 2010 3:53 pm

يميييييييييييييي

يسلم يمناك يا الغلا ع الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
AL3NOOD

avatar

عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 30/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل   الجمعة يوليو 30, 2010 5:18 pm

الله الله وش هالبطاطس الحلوووو عاد ياليت ياهلوش تسوينة لنا وتذوقنا طبخك
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Haloosh

avatar

عدد المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل   السبت يوليو 31, 2010 2:27 am

مشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكورين على كل الردود الحلوة و الله تفتح النفس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*.NOFA ••✿~

avatar

عدد المساهمات : 496
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
الموقع : في قلبsiown

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشميل   الأحد أغسطس 15, 2010 9:15 pm

يسلموو هلويه على الطبخه الخطيره ان شاء الله اسويها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كرات البطاطس بالبشميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: روح المرأه :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: